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月別アーカイブ: 7月 2012
夏休み!近場での楽しみ方
梅雨の晴れ間とは知りながら、晴天の青空を見上げると「あー、夏が来た!」と感じずにはいられません。この時期になっても、夏休みの予定の立たない我が家は、きっと近場でのお出かけに限定されそう。 しかし、都内ではスカイツリーを筆 … 続きを読む
カテゴリー: スタッフ
きのこいろいろ
夏から秋にかけて、デンマークや北欧ではきのこを取りに森に出かけます。 日本でシイタケやしめじ、エリンギが定番の様に、北欧でも定番のキノコがあります。 例えば、スーパーでよく見かけるこれ↓。 これ↓も肉厚で美味しいです。( … 続きを読む
カテゴリー: スタッフ
斬新
お弁当。最近は可愛いお弁当箱も増えましたね。そしてキャラ弁!「どうやったらそんなのできるの!?(朝から!?)」というびっくりすごいお弁当も増えました。 あれはひとつの芸術です。 このあいだ見つけた素敵なサイトはそんな「日 … 続きを読む
カテゴリー: スタッフ
角のテンション
基金では、寄贈させていただいた学校や園で、森林体験学習LEAFを行っていますが、先日小学校5年生の子どもたちとLEAFをやるために宮城県大崎市に行ってきました。 古川駅からレンタカーを使い、走ること30分、「あ・ら・伊達 … 続きを読む
カテゴリー: スタッフ
NeverSeconds
NeverSeconds というブログをご存知ですか? これは、スコットランドに住む9歳の小学生マーサ・ペインさんのブログのタイトルで、学校の給食について綴ったブログなのですが、その内容がとても面白いのです。 学校給食に … 続きを読む
カテゴリー: スタッフ